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白インゲン豆のファセオリン 糖質・脂質の吸収阻害 ダイエット効果 [健康な体]

 
 
白インゲン豆

世界中で食べられている栄養豊富な豆です。
白インゲン豆は、昔から日常的に食べられている豆でしたが、
現代になって、ダイエット効果が注目されました。

白インゲン豆は栄養的にも優れ、
低脂肪で高タンパク、カリウムや鉄、カルシウム、食物繊維が
豊富です。


白インゲン豆には、ファセオリンというダイエットに効果のあ
る成分が入っています

ダイエット効果

ファセオリンの主な働きは、α-アミラーゼを阻害することで
す。食事として体内に入った炭水化物などのデンプン質は、α
-アミラーゼによってブドウ糖に分解されます。

入ってきたブドウ糖の量が多く、使い切れない場合は、脂質に
変化をして身体に蓄えていき、体脂肪が増えていくことになり
ます。

ファセオリンは、デンプン質がブドウ糖に変化する過程を邪魔
することで、ブドウ糖の吸収を少なくすることができます。

 1ヶ月にわたり白インゲン豆の抽出エキスを毎日、摂取した
実験によると結果は、体重の4%減少、体脂肪量の約10%の減
少がみられたそうです。

副作用に注意

白インゲン豆の調理方法の注意点は、そのまま食べると激しい
下痢や嘔吐などの副作用がでることです。なので、白インゲン
豆は十分に水に浸してから煮沸状態で10分以上煮る必要があり
ます。

白インゲン豆には、レクチンというタンパク質が含まれていま
す。このレクチンの毒性は十分に加熱すれば消えるのです。




ファセオリンを摂取してダイエットする場合、
ダイエットに十分な量のファセオリンを摂取するには、かなり
の量の白インゲン豆を食べなければなりません。

たくさんは食べられないと思ったら、サプリメントを利用する
といいでしょう。

サプリメント サラシアプラスは白インゲン豆の栄養素を含有
 
 

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ギムネマの効果と効能 [ギムネマ]

 

 
 
ギムネマは「アーユルヴェーダ」というインドの伝統医療で
2000年以上前からハーブとして利用されてきました。

ギムネマを摂ることで
血糖値の急激な上昇を抑えるので糖尿病を予防し、ダイエット
効果があるというのです。

ギムネマの正式名称は、ギムネマ・シルベスタ、別名「グル
マール」。

日本ではギムネマと略称で呼ばれています。ギムネマはインド
中南部原産のキョウチクトウ科のつる性植物で、南インドから東南ア
ジアにかけて広く分布しています。

グルマールは「甘みを壊すもの」と言う意味があります。ギム
ネマの葉をかんで、数分すると甘みを感じなくなるので、つけ
られた名前のようです。

ギムネマの効果・効能は、糖分の吸収を抑制し血糖値の上昇押
えることです。そのため糖尿病の予防やダイエット,便秘解消
などが期待されています。



ギムネマの効果的な取り方とサプリメント

ギムネマはサプリメント以外に、お茶やドリンク剤なども販売
されています。ギムネマの効果は、腸からの糖質吸収を抑制す
ることで発揮されます。ギムネマサプリメントは食前に飲むの
が一番よいタイミングです。

ギムネマのサプリメントはギムネマ単体のサプリ以外にもウコ
ン、オルニチン,桑の葉、グァバ葉を配合した商品もあります。
ギムネマのダイエット効果を期待する場合は例えば
サラシアプ
ラス
などの サプリ が良いでしょう。

ギムネマサプリやギムネマ茶の効果的な摂取量は特に定まって
いません。製品に定められた摂取量を守るといいでしょう。

ギムネマの有効成分

ギムネマの有効成分は葉に含まれるギムネマ酸です。ギムネマ
酸は小腸内で糖質の吸収を阻害し、血糖値の上昇を抑えます。

糖尿病はインスリンの分泌量が少ないため糖質が細胞に吸収さ
れずに、血糖値が上昇しすぎてしまう病気です。

ギムネマ酸が糖質の吸収を阻害するので、食後の急激な血糖値
の上昇を抑えることができます。ギムネマ酸が糖質の吸収を抑
制することからダイエット効果が期待されます。

ウィキペディアによるとギムネマはホウライアオカズラとも言われ、
次の記述があります。

研究は継続中ではあるもののハーブとしての効果は完全には解
明されていない。ギムネマを口にすると砂糖の甘味が減少する。
この葉から抽出された甘味を減少させる活性物質は、ギムネマ
酸として知られる配糖体である。この効果は約2時間まで継続する。
 
 糖尿病や血糖値が気になる方やダイエット・肝機能が気になる方に
多く愛用されている「サラシアプラス」




 
 
 

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